Zur Zeit bieten wir Käse der Sorten Natur, Paprika, Toskana, Bergkäse und Bergkäse mit Walnüssen und Bockshornklee an.
Gewürzkakao
Der Frühling ist in Sicht, aber es ist immer noch ganz schön kalt und grau… Der Kakao macht gute Laune und die Gewürze kurbeln den Stoffwechsel an ! 1 großes Glas Milch erhitzen und folgende Zutaten dazurühren: 3
Es gibt frischen Käse!
Die mobile Käserei war wieder da: diesmal ist Käse in den Sorten Natur, Toskana, Paprika, Bergkäse und Bergkäse mit Bockshornklee und Walnuss erhältlich.
Landkäse aus unserer Milch
Unser Käse! Regelmässig kommt eine mobile Käserei bei uns auf dem Hof. Direkt vor Ort verarbeitet sie unsere frische Milch und nimmt den Käse mit in ihr Käselager zum Reifen . Sie können unseren Landkäse in den Sorten Natur, Paprika-Knoblauch , Toskana-Kräuter
Zitronengras-Apfel-Punsch
Super zum Aufwärmen bei kaltem Wetter! Ganz einfach: Einen Zitronengrastee kochen und mit Apfelsaft bis zur gewünschten Süße auffüllen. So lecker! Sogar ganz ohne zusätzlichen Zucker.
Frisch im Angebot: Apfelsaft
Heute haben wir frischen, leckeren Apfelsaft vom Obsthof Semmelhaack von Jochen & Angelika Semmelhaack aus Neuendorf bekommen. Der Saft ist in 5 Liter ‚Bag in Box‘-Verpackungen abgefüllt. Angebrochen hält der Saft ca. 3 Monate – meist ist er bis dahin